今年もクリスマスにかこつけて家飲みをする時期がやってきたね!!
土曜、友達が新居祝いにきてくれたので、Xmasっぽい料理を作ろうと新メニューにチャレンジ…ローストビーフもスペアリブもビーフシチューもタンドリーチキンも過去にやったことがあるので禁止。で、辿り着いたのが「ミートローフ」なる料理(・∀・)
なんか色んなサイトで「Xmasはミートローフを作ろう♪」ってあったから・・・。
パウンド型にハンバーグのタネとゆで卵いれてベーコンで巻くんだけど、オーブンの加減が難しくてすごく時間かかってしまった。やっぱ新メニューは危険だなぁ。友達を待たせてしまったのでちょっと反省。
ちなみにメニューは
・バーニャカウダ
・オニオンスープ
・チキンのトマト煮
・Xmasリースブレッド
・マッシュポテト
・キャロットプディング
・ミートローフ
でした。
キャロットプディング、割と好評だった嬉しい~!私もこれ好き。これとリースブレッドだけABCで習ったやつかな。
チキンのトマト煮は本当に簡単なのにいつも好評だからすごくいい子・・。
引越し祝いにグローバルの包丁をいただいた!やった~\(^o^)/
16cmか18cmか迷って16cmにしてみたけどやはり使いやすそげ。はよ使いたい。(もったいなくていいまな板を揃えないと使えないネ!)
夜は人狼しに渋谷へ・・
この日初めて使ったカードが可愛かった。
はじめての人狼っていうカードみたい。これは欲しくなる。。




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