ぬるっと再開 ～年末年始～

年末年始のバタバタで全然更新してなかったけどそろそろ再開しよう。

2013

サーモスのシャトルシェフを購入

圧力鍋も持ってるんだけど、弱火調理をずっとしたい時とかに便利かなあって思って購入！
サイズもちょうどよくてかわいい。早速おでんを作ってみた。

味しみしみで美味しかった～！

ABC丸の内でのクリスマスパーティ

お料理が意外に（失礼）ちゃんとしてた。汐留のオープンパーティレベルを想像していたので・・

唐揚げはノンオイルフライヤーだったり、フルーツジュースは↓の機械だったりで販促要素強め

これ飲んでみたかったから嬉しかった～。味はまあまあ美味しい。

でもカスが勿体ない気がしちゃうよね。そして置く場所もない。

お土産が豪華だった(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ

クイーンズウェイのリフレの本もらったんだけど、1月にスクール？に行ってくるよ。

かにパ

昨年に引き続き友達カップルとかにパした！
今年はタラバガニ～。ちょっと食べづらいかな。ズワイの方がいいかも。

無理矢理(・∀・) ちょうおいしかった！

シメは雑炊で。

2014

おせち作ってみた

前々から欲しかった半月盆を買ったよ＼(^o^)／

栗きんとん、ちょっと水多めになっちゃった～。美味しかったけど。

ちなみに料理教室で作ったのはこんな感じ↓

お雑煮が京風の白味噌だったんだよね。

うちは今年はちゃんとかつお菜とあごだしを買って博多雑煮にしてみた！美味しかった～。

かつお菜高い。（東武の九州屋で買いました）地元の２倍くらいかな？

しかし料理教室のと比べるとやっぱり見劣りしますなあ～まぁ来年頑張るということで！

初詣

初詣行ったんだよ。吉だった！から、今年はもうおみくじ引かないね！多分！


オレンジコンフィ作りに挑戦

今年は９連休で時間だけはたっぷりあるのでオレンジコンフィ作りに挑戦

煮詰めては火をとめ、煮詰めては火をとめ、を３日ほど繰り返して・・

完成したっ！（多分）

メインはパンとかに使う予定なので、ちょこっとだけチョコがけ。駄洒落か。

100円ショップの包装にいれたらなんかそれっぽくなった＼(^o^)／
ちなみにレシピはこちらを参考にしました。

タコパ

連休最後の日は学生時代の友達とたこパ

関西出身の友達のダンナ様が本格的な（？）たこ焼きとお好み焼きを作ってくれた！

美味しかった～

 この肉乗っけるやつ〇〇風とかあるのかな。


そんな感じの年末年始でございました。
そういやダンナの実家、今年は初の日帰りで行ってきた！
日帰りちょうらくちんだね。家がいちばん・・・。